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廚房百科

酒店商用廚房設備定制要多少錢?

發布日期:2019-07-01 來源:廣州天圣 作者:廚房設備

酒店廚房設備一般以標準和工程兩種形式提供。如果現場或甲方有某些環境要求,您可以與技術部溝通定制計劃和技術問題,以滿足甲方和現場的一些需要。

 

設備的定制包括材料、尺寸、形狀、參數和內部部件的數量,產品的價格將隨著這些方面的變化而變化。

 

酒店設備通常是可定制的,如制冷設備(包含冰箱和冷庫)、中西廚房設備和工作站、空調柜、游泳池和爐灶。

 

流程圖

 

1.制冷設備的定制通常是冷藏設備的定制。

 

根據冷庫面積的大小,如冷藏板的大小、數量、冷庫壓縮機的數量、室內冷凍機的類型等,都可以改變。冰箱屬于電氣設備,也可以定制化。只是定制化冰箱的過程更復雜,建造周期更長,成本更高,因此用戶很少選擇定制冰箱。

 

大容量冰柜

 

2.除冰箱外,其他廚房用具的定制價格也將比標準型號高得多

 

因為它涉及到產品的品牌、質量和口碑。

 

3.工作臺和空調柜通常由廚房設備制造商自己生產

 

因此,定制將更容易實施。定制工廠產品的價格將高于標準工廠產品,但低于定制電氣設備。標準工作臺、貨架和水池的一般尺寸分別為1.2米、1.5米和1.8米,其他尺寸可根據需要定制。

 

 

定做加工的貨架

 

4.爐子的定制也是如此。

 

價格很高,由于爐子的特殊結構等原因,自定義尺寸在一定程度上受到限制,電池的大尺寸相對較大,電池的體積相對較小,通常大鍋焦和雙頭聚焦的長度分別為1.2米,三眼聚焦和四眼聚焦的長度分別為1.8米和2.2米。

 

如有可能,最好在設備合理配置的前提下,與設計師溝通,避免定制設備的出現。你也可以與設計師溝通,看看如何定制它們,這樣既能達到效果,又能省錢。

 

加工設備

 

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